噴霧干燥機噴嘴的常見的類型是液壓的。在這里，流體是通過泵加壓，然后穿過的孔，以劃分該液體細滴的孔的大小的范圍內大約0.5至3毫米的范圍內。一個簡單的噴嘴定義為約700 kg / h的整個進料，這也是依賴于粘度，壓力，尺寸的孔的固體含量以及有限的順序。
　　丟棄通過該節流孔的查詢結果在小的液滴，并減少對于給定的進料流的粒子的大小的增加的壓力，噴霧干燥機噴嘴需要將替換的一個小的孔。這也需要較大的壓力泵，以便獲得正確的數量。一些大型系統中可以有多達50噴嘴，從而，使得很難控制粒子的大小。離心噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業中應用較多的工藝。適用于從溶液、乳液、懸浮液和可泵行糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體。
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